2 banana maduru
2 ovu
6 kudjer (sopa) Mas ou menus di farinha trigu
4 kudjer di sopa di lete
1 kudjer (chá) di fermentu
4 kudjer (sopa) di asukra
1 kudjer di (chá) di baunilha
Preparason:
Bate banana na likuidifikador ou simplismenti pila ku garfo, poi lete , poi asukra y poi ovo ,djunta tudu keli na banana y mexi..
Dispos ki dja bu mexe ,nes massa poku a pouku ba ta poi farinha ki DJA debi sta musturadu ku fermentu nel y ba ta mexi manenti KU um kudjeron di pô.
Bate ti ki Fika um massa bem musturadu.
Num frigidera poi txeu oleo , na oleo kenti frita massa di Fidjôs, poi massa kru na oleo ku ajuda di um kudjer…Dexa frita ti ki Fika ku cor castanho e Tra fora di oleo.
(**Dika : ka bu frita na lume mutu alto esageradu, PAMODI si oleo sta kenti dimas ,Fidjôs ta bira kemadu faxi ta Fika kru dentru del y ka ta Fika ku forma di bola)
Sem comentários:
Enviar um comentário